چگونه اقدام به خرید خاویار اوزون برون در مازندران کنیم؟ آیا مازندران مرکز اصلی ماهی خاویاری در کشور است؟ چه ماهیان خاویاری در این استان مازندران و استان گیلان پرورش داده می شوند؟
این ها سوالاتی است که اکثر خریداران ماهی خاویاری و خاویار در ذهن دارند، می خواهند بدانند که بهترین خاویار در کدام مرکز استان تهیه میشود. آیا خاویار پرورشی همان کیفیت خاویار دریای را دارد یا نه؟
در توضیح این سوالات باید گفت: خاویار اوزون برون، فیل ماهی و یا تاس ماهی یکی از بهترین خاویار هایی است که در بازار ایران و جهان وجود دارد. شهرهای شمالی کشور مراکز مهم تولید ماهی خاویاری در کل ایران و منطقه محسوب میشوند.
ایران و و روسیه تولید کننده اصلی خاویار دنیا
کشورمان ایران و کشور روسیه مدعیان اصلی تولید خاویار در دنیا هستند. بهترین خاویار نیز از این دو کشور در بازار جهانی عرضه می گردد.
منبع: خاویار ایران