برای تهیه انواع خاویار در ایران می توانید به مرکز خرید و فروش این محصول مراجعه کنید.
نام خاویار را همه ی ما بار ها شنیده ایم.
خاویار را می توان یکی از گران ترین مواد خوراکی در سطح جهان نام برد.
در این مطلب ما سعی داریم که این محصول با ارزش را معرفی و خواص آن را بازگو کنیم.
معرفی خاویار
خاویار، غذایی دریایی با خواص بی شمار است.
این ماده در واقع تخم ماهیانی با نام خاویار است که بعضا آن را با نام تاس ماهی هم می شناسند.
به طور کلی ۲۷ نوع ماهی خاویار در جهان وجود دارند که در این بین ۶ نوع از آن ها جزو مرغوب ترین خاویار محسوب می شوند که خوشبختانه ۵ نوع آن در کشور ما وجود دارند.
در واقع کشور عزیز ما به تنهایی ۹۰% خاویار جهان را تأمین می کند.
انواع ماهی خاویار
به طور کلی ۲۷ نوع ماهی خاویار در جهان وجود دارند که ۵ نوع از مرغوب ترین آن ها در ایران زیست می کنند.
این ۵ ماهی از لحاظ کیفیت به شرح زیر می باشند:
۱٫ فیل ماهی
۲٫ قره برون: به تاس ماهی ایرانی هم شناخته می شود.
۳٫ چالپاش: به تاس ماهی روس معروف است.
۴٫ شیپ
۵٫ اوزون برون
این ماهی ها از نظر کیفیت تخم، شیوه ی صید و به تبع آن قیمت، با یک دیگر تفاوت دارند.
علاوه بر این دسته بندی خاویار ها به سه دسته سرخ و طلایی و سیاه هم تقسیم می شوند؛ این سه نوع خاویار از لحاظ ارزش غذایی تفاوت چندانی با هم ندارند ولی خاویار سیاه معمولا دارای قیمت گران تری است و در بیشتر مناطق جهان از محبوبیت زیادی برخوردار است.
خواص ماهی خاویار
خواص و ویژگی های این ماده ی خوراکی به قدری زیاد است که آن را به مروارید سیاه معروف کرده است.
در ادامه به برخی از این خواص اشاره می کنیم:
- بهبود سلامت قلب شما را تضمین می کند.
- موجب حل مشکل نا توانی جنسی در آقایان می شود.
- برای سلامت چشم بسیار مفید است.
- قادر به بهبود سرطان سینه در مراحل اولیه آن است.
خرید خاویار در ایران
از آن جایی که ایران خود تولید کننده ی عمده ی خاویار در سطح جهان محسوب می شود، راه های زیادی برای تهیه و خرید این محصول در ایران وجود دارند.
نمایندگی های فروش خاویار، شرکت های مادر تخصصی خدمات کشاورزی، فروشگاه های محصولات غذایی برخی از راه های خرید خاویار در ایران هستند.
مرکز خرید و فروش خاویار در ایران
یکی از مطمئن ترین راه ها برای خرید و فروش خاویار مرغوب و اصل با قیمتی مناسب مراجعه به مرکز خرید و فروش خاویار است.
لازم به ذکر است که این محصول به صورت عمده یا جزئی به فروش می رسد.
رایبد خاویار
