ماهی اوزون برون از ماهی های دریایی باکیفیت و مرغوب بوده است و پرفروش ترین ماهی در بازار کشور مربوط به فیله ماهی اوزون برون می باشد.
ماهی اوزون برون، از مرغوب ترین انواع ماهی دریایی شمال بوده و دارای ارزش زیادی می باشد. البته گفته شده است که این ماهی پرارزش ترین خاویار جهان را تولید می کند و البته زیستگاه اصلی آن در دریای خزر بوده است.
ماهی اوزون برون از ماهی های مهاجر به شمار می رود و خاویار آن سیاه رنگ و ریز بوده و در بازار به صورت عمده خرید و فروش می شود. ماهی ایرانی، با نام اوزون برون معرفی شده و در بسته بندی های مختلفی در بازار به فروش می رسد.
منبع: بازار ماهی ایران
رایبد خاویار
برای سفارش و مشاوره با ما تماس بگیرید.
مشاوره و فروش
