از ماهی های استروژن که در دریای خزر تولید می شود، ماهی اوزون برون بوده است. قیمت ماهی اوزون برون درجه یک و باکیفیت در بازار چقدر است؟
ماهی اوزون برون یکی از بهترین انواع ماهی ایرانی است که در دریای خزر تولید می شود. این ماهی بسیار خوش طعم و مرغوب بوده است و از ماهی های خاویاری محسوب می شود.
بهترین و معروف ترین ماهی خاویاری دریای خزر که دارای خاویار سیاه و ریزی بوده است، ماهی اوزون برون نام دارد و خاویار آن با نام خاویار سوروگا معرفی می شود.
گفته شده است که در بازار کشور قیمت ماهی اوزون برون بدون استخوان و به صورت کبابی ۵۵۰۰۰ تومان می باشد. جهت دریافت قیمت روز ماهی اوزون برون با مشاورین واحد فروش در تماس باشید.
منبع: بازار ماهی ایران