قیمت خاویار بری ، بستگی به کیفتش دارد. خاویار بری یا سیبری در شمال روسیه بوده و شباهت زیادی به خاویار سورگا دارد. طیف رنگی آن از طوسی تیره تا مشکی است. این نوع ماهی در آب سرد و شیرین رودخانه ها زندگی می کند. مردم با مراجعه به نمایندگی معتبر خاویار ایرانی میتوانند از قیمت ها با خبر شوند.